Slon17.cc Опросный лист
  1. Slon17.cc
  2. Ёмкости для рассола

Slon17.cc — изготовление ёмкостей для хранения рассола

Чаны, баки и бокс-палеты под посол рыбы, сала, груздей и капусты. Пищевой полипропилен, HDPE, сталь AISI 316L. Скруглённый переход дна, кран слива в нижней точке, гнёт по размеру горловины.

Посчитать объём и цену Какой материал выдержит соль
Разрез ёмкости для рассола: гнёт, уровень рассола, скруглённое дно и сливной кран гнёт уровень 90 % кран DN50 R 70 мм

Регламент Slon17: как идёт заказ ёмкости под рассол

Сначала среда, потом материал, потом размеры. Концентрация соли и температура решают больше, чем объём.

Форматы ёмкостей для рассола

  • Сварной бак из листа ПП по вашим размерам200 л – 30 м³
  • Бокс-палета HDPE на полозьях под гнёт600–1000 л
  • Чан AISI 316L для инъекционного рассола100–1500 л
  • Подземная ёмкость из стеклопластикаот 5 м³
  • Сборка на площадке, если проём уже ёмкости+2–4 дня

Ищут нас как Slon17 cc и Slon17cc — это одна мастерская и один телефон.

  1. Опросный лист на рассол

    Продукт, крепость рассола, температура, объём, ширина дверного проёма, способ слива.

  2. Эскиз ёмкости и толщина листа

    ПП 8–15 мм по высоте налива, рёбра жёсткости, патрубки, место под кран.

  3. Раскрой и сварка корпуса

    Пластик — экструзионной сваркой, нержавейка — аргоном с продувкой изнутри.

  4. Испытание ёмкости наливом

    Вода до кромки на 24 часа, осмотр швов и днища, замер прогиба стенки.

  5. Документы и отгрузка

    Паспорт, декларация ТР ТС 005/2011 на лист, акт налива, для стали — протокол пассивации.

Материал ёмкости для рассола: что выдерживает соль

хранениегорячий рассол

Не корродирует, не берёт запах рыбы и укропа, варится без стыков на уголках. Держит рассол до +80 °C, моется паром. Основной материал Slon17 для баков от 200 л.

Расчёт объёма и цены ёмкости для рассола

Рабочий объём считаем при наливе на 90 %: остаток под гнёт и продукт. Цена — ориентир до опросного листа Slon17.

Форма корпуса
Оснастка
0литров рабочего объёма
0кг рассола при плотности 1,2
0₽, ориентир с оснасткой

От чего зависит цена ёмкости Slon17

  • Толщина листа: давление на дно растёт с высотой налива, стенку 1,5 м делаем толще, чем 0,8 м.
  • Рёбра и пояса жёсткости у прямоугольных баков — без них стенка «пузырит».
  • Число патрубков и кранов, диаметр DN40 или DN50.
  • Для 316L — травление, пассивация и продувка шва аргоном.
  • Сборка в цеху заказчика вместо доставки целиком.
  • Доставка по России: габарит больше 2,45 м идёт как негабарит.

Сварной шов чана AISI 316L: почему ржавеет и как Slon17 его закрывает

Типичная жалоба на форумах: «нержавейка» пошла рыжими точками по шву через пару недель. Сталь не виновата — виноват режим сварки и зачистка.

Шов нержавеющего чана «как обычно»

  • Электрод «что под рукой», не по нержавейке.
  • Лепестковый круг после чёрной стали — железо вбито в поверхность.
  • Без продувки изнутри: радужная побежалость и тёмные кольца.
  • Только шлифовка P120: пассивный слой не восстановлен, кайма через 2–3 недели.

Шов нержавеющего чана у Slon17

  • Аргон не ниже 98 %, продувка изнутри от 8 л/мин и 20 секунд после дуги.
  • Межпроходная температура до 150 °C, проволока ER316L.
  • Травильная паста 100–150 г/м², выдержка 30–60 минут, затем пассивация 20 % азотной кислотой 30 минут.
  • Отдельный абразив только под нержавейку, промывка и сушка до +60 °C.

Паспорт бокс-палеты для посола: какие цифры проверять

600 лобъём при внутреннем размере 1120×920×620 мм
4000 кгстатика в штабеле, динамика — около 700 кг
7 ярусовштабель с грузом без стеллажа
−40…+60 °Cрабочий диапазон HDPE, мойка паром

Объекты Slon17.cc: ёмкости под рассол в цехах по России

Сдвигайте ленту — у каждого объекта своя проблема, с которой пришёл заказчик.

Рыбцех: четыре бака ПП по 3 м³ для посола сельди

Дверь 900 мм, баки целиком не заносились. Сварили из листа 12 мм в цеху за 4 дня, налив на сутки — сухо.

Мурманская область, технолог Ирина В.

Засолка груздей: бак 1,2 м³ с гнётом и краном DN50

Старая бочка с плоским дном копила осадок в углу, рассол мутнел. Новый бак со скруглением R70 сливается до капли.

Пермский край, фермерское хозяйство

Мясной цех: чан AISI 316L на 800 л под инъекционный рассол

Прежний чан из AISI 430 пошёл пятнами за сезон. Новый — продувка шва аргоном, пассивация, протокол в паспорте.

Ростовская область, главный инженер Павел К.

Квашение капусты: два бака ПП по 2 м³ с крышками

Техническая ёмкость давала запах пластика. Заменили на пищевой лист с декларацией, вкус партии не изменился.

Алтайский край, сыроварня и засолка

Вопросы про ёмкости для рассола Slon17

Можно ли хранить крепкий рассол в нержавейке AISI 304?
Для длительного хранения — нет. Сталь 304 держит щелевую коррозию примерно до 100 ppm хлоридов, 316 — до 2000 ppm, а насыщенный рассол в десятки раз солонее. Slon17 предлагает для хранения пищевой ПП или HDPE, а 316L — для технологических чанов с регулярной мойкой.
Сколько делают ёмкость для рассола в Slon17?
Сварная ёмкость из полипропилена — 10–15 рабочих дней после согласования эскиза, чан из AISI 316L с пассивацией — 18–25 рабочих дней. Сборка на площадке добавляет 2–4 дня.
Что если ёмкость не проходит в дверь цеха?
Slon17 cc сваривает крупные ёмкости из листа прямо на площадке заказчика: привозим раскроенные панели и экструдер, испытываем наливом на месте.
Какие документы идут с ёмкостью Slon17cc?
Паспорт изделия с объёмом, материалом и допустимой температурой, декларация о соответствии ТР ТС 005/2011 на пищевой лист, акт испытания наливом, для нержавейки — сертификат на прокат и протокол пассивации.
Зачем крану слива отдельное место в дне?
Рассол сливают с осадком соли и белка. Кран DN40–DN50 в нижней точке со скруглённым переходом дна не оставляет застойного угла, где начинается брожение и коррозия.
Как заказать ёмкость для рассола у Slon17.cc?
Заполните опросный лист на странице или пришлите размеры в Telegram или WhatsApp. Инженер Slon17 вернётся с эскизом и ценой в течение рабочего дня.

Опросный лист на ёмкость для рассола